Na alimentação vivo nada é cozido, usa-se apenas o amornamento até 45ºC e a desidratação ao sol ao forno nesta mesma temperatura.
Viva e deixe viver... Veja quantos pratos lindos podemos criar:
Boa Sorte e criatividade, busque na internet há muitas receitas, temos indicações muito boas de sites que tratam do assunto aí oh do lado direito>>!
Até Breve!
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